عسل طبیعی یا ارگانیک؟ فرق چیست و چطور عسل اصل بخریم؟

عسل یکی از مواد غذایی سالم و انرژی‌زا است و مدل‌های مختلفی دارد: گون، آویشن، چهل‌گیاه و سماق. تفاوت اصلی عسل طبیعی و ارگانیک در محل پرورش زنبور و تغذیه آن است. عسل ارگانیک کاملاً طبیعی تولید می‌شود و بدون دخالت مواد صنعتی است.
برای تشخیص عسل اصل، باید به چند ویژگی توجه کرد: شفافیت، عطر طبیعی و مزه. عسل آویشن طعم تند و دارویی دارد و برای سیستم ایمنی بدن مفید است. عسل گون طعمی ملایم دارد و مناسب صبحانه است. عسل چهل گیاه یکی از بهترین عسل‌های درمانی برای سالمندان و ورزشکاران محسوب می‌شود.

نکته مهم:
عسل را فقط از برند معتبر بخرید. قیمت پایین همیشه نشانه کیفیت نیست.